《水饺皇后》是一部充满温情和幽默的香港喜剧电影，于1995年上映。影片由资深导演李力持执导，主要演员包括曹查理、关之琳和周润发等。影片讲述了一个偶然的机会，一个来自荒岛的水饺师傅（周润发饰）被带到香港，学习经营饺皇宫酒楼的技巧。不擅长做生意的他开始和包括女主人关佩霞（关之琳饰）在内的酒楼员工们发生一系列有趣的磨擦和故事。最终，通过他的热情、诚实和努力，他让饺皇宫酒楼重新焕发生机，成为一个接地气又有特色的餐厅。《水饺皇后》以轻松幽默的方式讲述了友情、努力和家庭的故事，既展现了生活的温馨一面，又融入了一些商业和人际关系的讨论。该片获得了不少观众的喜爱和好评，成为了当时香港电影界的一部经典之作。